猪耳朵，即：猪的耳朵，富含胶质，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。 猪耳朵的热量 营养成分表： 总卡路里：234大卡 脂肪总量：151克 多不饱和脂肪酸：161克 单不饱和脂肪酸：686克 胆固醇：毫克 钠盐：191毫克 碳水化合物总量：06克 蛋白质：2245 猪耳朵好吃但是制作时有些麻烦，特别是煮猪耳朵需要煮5个小时左右才会熟。 猪耳朵的营养价值： 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 它含有丰富的蛋白质 猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的"卤猪耳"，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含 胶质 。 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损因此，煮猪耳朵的时候一定要掌握时间
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猪耳朵蛋白质
猪耳朵蛋白质-猪耳中蛋白质与脂肪比例约为21，热量适中，减肥期间可以适量食用。 数量：1盘猪耳 (约5000克) 热量（只算可食用部分）：0大卡 平均标准：100克含165大卡 猪耳朵的营养价值： 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者猪脚 、 鸡蛋 、 添丁甜醋 、 姜 、 红片糖 5 做过 小翠下厨房 上一页 1 2 下一页 别名：猪脚、猪手 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。 明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理
猪耳含有蛋白质 脂肪 碳水化合物 维生素及钙
羊肉后腿 100克 102千卡155g 蛋白质 羊肚：100克 87千卡 122 g 羊舌100克 225千卡 羊肉串(炸)100克 217千卡 羊肉(熟)100克 215千卡 羊肉胸：100克 215千卡 羊血：100克 57千卡 68g 胆固醇92毫克 脂肪 02g 羊肝：134克 179 g 猪血 100克 55千卡 猪口条： 100克 233千卡 猪耳朵猪大骨头 富含蛋白质 猪大骨头的功效与作用 猪小排 扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康、富含蛋白质、富含脂肪、富含 猪小排的功效与作用 猪小排不能和什么一起吃 猪里脊肉 补肾、滋阴、益气、润燥、消肿、养血、富含蛋白质、富含脂肪猪耳含有 蛋白质 、 脂肪 、 碳水化合物 、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。Mar 01, 18 猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪耳朵很有营养，并
Apr 01, 17 猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪耳朵很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的"卤猪耳"，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。热量： 176 大卡（100猪耳朵营养价值 编辑 语音 猪耳含有蛋白质、脂肪、 碳水化合物 、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当 凉菜 吃的"卤猪耳"，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻五花肉可切小方块或厚肉片，适宜于烧、焖、炖等，亦宜作肉丸； 2 猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水； 3 猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌
猪耳朵，即：猪的耳朵，富含胶质，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。 猪耳朵的营养价值 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的"卤猪耳"，吃到 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 词条图册 更多图册 参考资料 猪耳朵的功效： 补肾虚、健脾。 猪耳朵的热量 营养成分表： 总卡路里：234大卡 脂肪总量：151克 多不饱和脂肪酸：161克 单不饱
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